Archive for 11月, 2011

11.28 クリスマスリース教室

11.28 クリスマスリース教室

もう一年たったのかぁ・・・。一年前、丁度casa clubを立ち上げ、最初の頃ににやったイベントがクリスマスリース教室でした。友人でもあるひらののりこさんに「教室をやって [...]

11.28~12.4 作陶家の大石順一先生とBONSAI×花人 吉田一結先生の展示会

11.28~12.4 作陶家の大石順一先生とBONSAI×花人 吉田一結先生の展示会

11/28日~12/4迄 作陶家の大石順一先生とBONSAI花人 吉田一結先生の展示会が伊都安蔵里の館内で開催されております。 料理の栄える器と山野草の癒し暮らしを豊かに [...]

11.26(土) 穀物料理教室 塩麹を習いました!

11.26(土) 穀物料理教室 塩麹を習いました!

穀物料理教室は「塩麹」を習いました。最近ブームなのかよく耳にしますね。 まずは塩麹の作り方を習います。米麹と塩を混ぜてよく手ですり合わせるように混ぜます。よーく混ぜて、よ [...]

アルギットみかん販売中☆

アルギットみかん販売中☆

みなさん、アルギットみかんって聞いたことありますか? 今年、伊都安蔵里で販売しているみかんは熊本県産のアルギットみかんです。 アルギットとは海藻のことで、カルシウム等のミ [...]

1.18(水)自然農野菜による品種研究会

1.18(水)自然農野菜による品種研究会

<自然農野菜による品種研究会> 定番から珍しい物まで、いろいろな品種が集まります。 食べて、食べて、また食べて、それぞれの個性に迫ります。 農家からは品種の来歴や、栽培上 [...]

12/3(土) 土とエネルギーのお話会in伊都安蔵里

12/3(土)     土とエネルギーのお話会in伊都安蔵里

<福祉医療機構(WAM)助成事業> 今、地球上の至る処で、自然からの強いメッセージが、私達に届けられているように思います。 私達人間も自然の一部。 慈愛に満ちた大きな循環 [...]

11.26(土) 穀物料理教室 塩麹を習います!

最近話題の「塩麹」、穀物料理教室では度々塩麹を使ったお料理が出てきていたかと思いますが、今回は塩麹の作り方を習います! 日にち:2010年11月26日(土) 時間:11: [...]

11.28(月) クリスマスリース教室

11.28(月) クリスマスリース教室

もう、こんな季節になったんですね・・・昨年も実施しましたクリスマスリース教室ですが、今年もひらののりこさんに素敵なクリスマスリースの作り方を習います。 これは昨年作ったも [...]

11.3 ガス・スタイル2011に出店しました。

11.3 ガス・スタイル2011に出店しました。

11月3日~5日の3日間、マリンメッセ福岡で開催されていた西部ガスさんのイベント「ガス・スタイル2011」に出店しておりました!伊都安蔵里は最近ちょこちょこと糸島の山奥か [...]

おせち料理の予約始まりました!

おせち料理の予約始まりました!

伊都安蔵里では今年もおせち料理の販売をします。昨年は初めてということもあり、限定50食ほどでしたが、今年は限定100食!さらに、2段重から3段重へとグレードアップしました [...]