9.10 お茶とお菓子とお月様

9月10日(土)、糸島の伊都安蔵里でお月見会のイベントを行いました。
今回は日本茶インストラクターの今村さんと料理家の森光さんにもご協力いただいて、とても素敵な会となりました。まずは森光さんに作っていただいた本日の特別メニュー「お月見プレート」をみんなでいただきました。

・五目煮
・大豆とエビのかき揚げ
・もちきびとレンコンのきんぴら
・野菜の焼びたし
・卵焼き
・秋ナスの塩麹和え
・鉄分ブレンドおにぎり
・玄米おにぎり
とヘルシーでとっても美味しいお食事に皆さん大満足でした!
お食事の後は、日本茶インストラクターの今村さんによる美味しいお茶の入れ方レクチャー。
日本茶の種類(玉露、煎茶、白折、粉茶、ほうじ茶)のお話しや、お茶の保存方法、お茶の入れ方は子どもも一緒に楽しく体験しました。

美味しいお茶が入ったら、森光さん手作りのおはぎ!これが、2個じゃ足りない~というぐらい美味しくて、ペロッと食べてしまいました。

おはぎの後は茶歌舞伎(アレンジ版)で、日本茶でお茶当てゲームをやりました。意外と難しそうでしたよ。

ゲームの後は安いお茶でほうじ茶を作ろう!ということで、お茶の葉を茶器で炒ってほうじ茶をつくりました。

ここで、糸島産米粉のショートブレットが出てきました。これもサクサクで美味しかったです!美味しいお茶とお菓子、そして楽しいゲームととても楽しい時間が過ごせました。最後はcasaclubで恒例の、ネタ発表会!個人個人のイベント告知や個人的なニュースまで情報交換の場とさせてもらっています。もちろん、casaclubからもたくさん告知がありますので・・・

ちょっと雨模様だった空も帰りにはほぼ満月の明るいお月様がまぶしく光っていました。皆さん、ちゃんと帰りにお月様も見れましたか?

本日の集合写真です!

イベントレポート

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