8.25 エキゾゆるべジ料理教室~エキゾチックなゆる~いベジタリアン

8.25 10:00 ~13:00@伊都安蔵里

エキゾチックなゆる~いベジタリアン料理教室 

6~7年前はあまり日本ではなじみの無かったベジタリアン

ここ最近ではベジタリアンの本やローフード書籍が

本屋さんで見かける機会が増えたような気がします。

日本のベジタリアン人口も増えつつあるのかもしれませんね。

8月のメニューです。

Frito de Maiz y Quioa   とうもろこしとキヌアのふあふあ揚げ

Guatita  Vegetable 押し麦のグアティーナ

Ensalada  tricolor de Zucchini  frijol blanco y tomete  ズッキーニ、白いんげん、トマトの三色サラダ

グアティーナとは内臓という意味です。

つぶつぶの押し麦は美肌効果も高く、腸内環境を良くしてくれます。

トマトのサラダは透明のグラスに飾ります。

とうもろこしのフアフア揚げもカラッと狐色に揚がり・・・・。

ヘルシーだけど食べ応えのあお料理が出来上がりました!

藤友くみこさん 参加者のみなさんありがとうございました!

エトセトラ

一言どうぞ