7.10 第3回穀物料理教室 タイ料理です!

第3回目となる穀物料理教室を実施します!
今回はこれから夏にピッタリのタイ料理。タイカレーを作りますよ!

日時:7月10日(日)11:00~15:00
講師:森光桂子さん
場所:パナソニックショールーム(薬院3丁目)
持参品:エプロン、ハンドタオル、筆記用具
参加料:4000円 ※casa club会員の方は3500円。当日入会可。
メニュー:
*タイカレー(豚のヒレ肉入り)ジャスミンライスを一緒に
*きのこ色々レタス巻き(タイのおかず)
*魚のさつまあげ レモングラス入り(タイのおかず)
*緑豆ぜんざい

【森光桂子さんのプロフィール】
料理家。雑穀エキスパート。
福岡県久留米市生まれ。
女子美術大学プロダクトデザイン卒。
渡伊。2年の滞在中レディースシューズのパタンナーディプロマ取得。
企業研修ののち帰国。
アパレルに勤めたものの、食いしん坊が嵩じて食の世界へ。
家業である穀物問屋の子会社「穀物屋森光商店」を経て独立。
穀物料理の美味しさ、楽しさを伝えるべく、レシピ提案、出張料理教室を主に現在活動中。
blog : http://morimitsu.exblog.jp

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