カテゴリー: もんちゃん

伊都安蔵里の御膳が変わりました!

伊都安蔵里の御膳が変わりました!

今年より、伊都安蔵里のランチが変わりました!! お客様に満足していただきたい!というところから、新しい商品を開発したり、ボリュームを上げたりと試行錯誤しながら、「これなら [...]

糸島産日本ミツバチハニー♡

糸島産日本ミツバチハニー♡

はちみつには西洋ミツバチと日本ミツバチのもの2種があります。 日本で消費されているはちみつの約95%が海外からの輸入品(その内78%は中国からの輸入品)。 残りの5%が国 [...]

安蔵里畑「きぬさや」の収穫♪

安蔵里畑「きぬさや」の収穫♪

暖かくなって、安蔵里畑のきぬさやもスクスク成長し、気が付いたら実がなってる!! これは早く収穫しなければ!! ここは小さな畑なので、1人で見るのにちょうどいいサイズです。 [...]

キャベツ&ブロッコリー畑

キャベツ&ブロッコリー畑

昨年、12月14日に植えたキャベツとブロッコリーが随分大きくなりました。 今年は桜の花も早く咲いてしまうぐらい暖かくなって、野菜たちも急成長です。あんなに細々としていた苗 [...]

「九州アルチザンの集い」イベントのお知らせ

「九州アルチザンの集い」イベントのお知らせ

以前casa fukuoka showroom にて開催した九州アルチザンの集いのパーティが第2回目の開催決定となりました。 場所をwith the style fuku [...]

ニンジンとゴボウの種まき

ニンジンとゴボウの種まき

天気予報通り、昨日の雨が止んで晴天!農作業日和です(ちょっと暑いぐらいでした)。 急なボランティア募集にもかかわらず、参加してくれたSちゃんありがとう!! 2人+宍戸先生 [...]

日経WOMANに掲載されました!

日経WOMANに掲載されました!

現在発売中の日経WOMANに掲載されました! 福岡女子が東京女子に福岡のおすすめスポットを案内するという企画です!伊都安蔵里では畑を見に行ったり、ランチをしたり、とても喜 [...]

ナチュラルライフ VOL.2 に掲載中!

ナチュラルライフ VOL.2 に掲載中!

シティ情報ふくおかmookの「ナチュラルライフ VOL.2」にて安蔵里の商品が紹介されています! 安蔵里でも人気の万能酢、美人佃煮、薩摩かつおの3点!

じゃが芋植えました!

じゃが芋植えました!

2月24日(日)にじゃが芋の種植えを行いました! この畑、今年から新しくスタートする「あぐりの畑」です。伊都安蔵里からは車で10分ぐらいのところにあります。 何を植えるか [...]

3月の土日はBiViマルシェ!

1月に開催したばかりのBiViマルシェですが、好評につき3月もまた開催することになりました。 今回も土日のみの開催となります。 毎回恒例となっておりますが、麹屋さんとのコ [...]

チャンドラポメロってなんだ!?

チャンドラポメロってなんだ!?

チャンドラポメロって何だかわかりますか? 1月に開催していたBiViマルシェで登場したちょっと大きな柑橘です。 チャンドラ”はインド神話にでてくる月の神。 ”ポメロ”は文 [...]

2.3(日) 節分に一年の幸せを願って

立春の節分に豆をまく「豆まき」の行事は「追儺(ついな)」と呼び中国から伝わった風習です。 子どものころは豆まきをやった記憶あるけれど・・・もう随分やってないですね。豆まき [...]

手作り野菜チップス

手作り野菜チップス

最近、大手菓子メーカーさんも出している野菜チップスですが、家でもできないかな~とチャレンジしてみました!家にあるじゃが芋、さつま芋、レンコン、にんじんで作ってみることにし [...]

たんじゅん農交流会開催~九州地区~

たんじゅん農交流会開催のお知らせ ~九州地区~  静岡よりパイオニアのお一人 城雄二さん と関東、東北で畑作、稲作で成果を上げておられる方々から事例や具体的なノウハウを話 [...]

元タカラジェンヌ穂高ゆうさんのワークショップが始まります♪

元タカラジェンヌ穂高ゆうさんのワークショップが始まります♪

casaclub主催のイベントではありませんが、とても素敵なイベントなのでご紹介します! 元タカラジェンヌ 穂高ゆうさんからイベントのお知らせです!今度、博多リバレイン5 [...]

1.15(火) 「ガイアの夜明け」録画予約を!

来週、1月15日(火)放送の「ガイアの夜明け」に伊都安蔵里が登場します!といっても、伊都安蔵里メインではありませんが・・・ 次回予告をご覧になられた方はわかるかと思います [...]

七草粥

今まで七草粥を食べたことがなかった気がします・・・記憶にないです・・・。 本来1月7日に七草粥を食べるという風習がありますが、お正月の祝膳や祝酒で弱った胃を休める為、そし [...]

雑誌「九州の食卓」に掲載されました!

雑誌「九州の食卓」に掲載されました!

現在発売中の九州の食卓は「オーガニックで美味しい節約!」をテーマに、フードコーディネーターの広沢京子さんが1週間の節約献立を紹介してくれています。オーガニックの野菜だった [...]

仏手柑が入荷しました!

仏手柑が入荷しました!

いよいよ年末ムードが高まってきましたね。伊都安蔵里もおせちの準備に追われています。 そして、新しくお店に入ってきた果物の紹介ですが・・・ 皆さん「仏手柑(ブッシュカン)」 [...]

「しなやか骨盤塾」開催:博多大丸マミーカンガルー主催

博多大丸マミーカンガルーさんのイベント告知です! 骨盤体操のイベントがあるそうです。マタニティから3歳児のお子さんをお持ちの方、マミーカンガルー会員さんのイベントですが、 [...]

とろとろポークカレーと懐かしのハヤシライスが登場!

とろとろポークカレーと懐かしのハヤシライスが登場!

伊都安蔵里に併設する「安蔵里かふぇ」は新メニューが続々登場しています! 今回は、やっぱりカフェにあってほしいメニューの定番ともいえるカレーとハヤシライスです。 カレーは野 [...]

切り干し大根ってすごい!

切り干し大根ってすごい!

先日、大根の収穫をして、大量にとれた大根をどうするか・・・・一人でこんなに食べれないぞっていうぐらいの量。 「そうだ!切り干し大根作ろう!」 思い立ったら早速作りたくなっ [...]

安蔵里のおせちについて詳しく解説

安蔵里のおせちはとってもこだわった素材でできた他にはないオーガニックおせちです。食品添加物や保存料などが気になる・・・使われているお野菜の栽培方法が気になる・・・という方 [...]

カーテンフェアの開催決定!

BiVi福岡4Fのcasa fukuoka showroomにてカーテンフェアを実施します!! ショールーム内のカーテンコーナーにある商品が全品10%OFFとなります。 [...]

雑誌「九州のムラ」に掲載されました!

雑誌「九州のムラ」に掲載されました!

先月末に発売された雑誌「九州のムラ」に伊都安蔵里が掲載されました!(お知らせが遅くなりました・・・) 「九州のムラへ行こう」という雑誌が今回リニューアルして「九州のムラ」 [...]

糸島のキャベツ&ブロッコリー畑

糸島のキャベツ&ブロッコリー畑

糸島の畑にブロッコリーとキャベツの苗を植えました。ちょっと遅いのだけれど・・・ 畑の環境はとっても良くて心地よいですが、広い畑に宍戸さんと私の2人。 ただ黙々と苗を植えま [...]

おせちの発売予約始まりましたよー!!

おせちの発売予約始まりましたよー!!

伊都安蔵里のおせち予約が始まりましたよ! 内容は 【1】 黒豆/ごまめ/紅白かまぼこ/伊達巻/ブリ照り焼き/カブ酢の物/数の子/昆布巻き/梅玉/海老チリ/和牛もも肉のロー [...]

11.10(土) ホームランチームと芋ほり☆

11.10(土) ホームランチームと芋ほり☆

糸島で畑をやっているホームランチームが芋ほりをやるというので、一緒に参加してきました!ホームランチームもたくさんの野菜を作ってきましたが、今回の芋ほりでほぼ最後の作物。今 [...]

12.5 女優・杉田かおるさん×助産師・内田美智子先生のトークショー

12.5 女優・杉田かおるさん×助産師・内田美智子先生のトークショー

女優・杉田かおるさんと助産師・内田美智子先生のトークショーがあります! 杉田さんも食生活を変えてから、体調がよくなり、肌の調子も良くなり、性格まで穏やかになった! とおっ [...]

9:26(水) with casa 3号目の発売日です!

9:26(水) with casa 3号目の発売日です!

本日、雑誌「with casa」3号目の発売日です!今回は「暮らしの道具AtoZ」というテーマで器から家具、雑貨、文房具などご紹介します。新しい商品住宅の紹介もありますよ [...]

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